Yemekler

Nohutlu Köfteli Ispanak Yemeği

Nohut bir çok yemeğin içerisine çok yakışıyor. Helede haşlayıp poşetleyip difriz de hazır bekleyen nohut varsa. Nohutlu Köfteli Ispanak Yemeği de işte bu fikirle ortaya çıktı. Birde içine et yerine minik minik köfteler hazırladım ki lezzetine lezzet kattı.

Sibel Yalçın20 Ekim 2014

↓ Tarife Atla

50 dk

Hazırlık

Kişilik

395

kcal / porsiyon

Nohut bir çok yemeğin içerisine çok yakışıyor.

Helede haşlayıp poşetleyip difriz de hazır bekleyen nohut varsa.

Nohutlu Köfteli Ispanak Yemeği de işte bu fikirle ortaya çıktı.

Birde içine et yerine minik minik köfteler hazırladım ki lezzetine lezzet kattı.

Ispanak sevmeyen çocuklar için de güzel bir yemek tarifi diyebilirim…

Sevgiyle kalın…

Hazırlanışı

1
Adım 1: Önce köfte için kıyma, biraz tuz ve biraz karabiber iyice yoğurulur ve istediğiniz büyüklükte toplar yapılır.
Teflon tavada çok çok az yağ ile köfteler çevirerek pişirilir.
2
Adım 2: Kuru soğan yemeklik kare kare doğranır. Biraz yağ içerisinde önce soğanlar daha sonra ince ince kıyılmış sarımsak konularak kavrulur.
3
Adım 3: Kavurma işlemi bitince salça eklenir ve biraz karıştırılır. Daha sonra kabukları soyulmuş ve küp küp doğranmış domates eklenir.
4
Adım 4: Domatesler pişince içine güzelce yıkayıp doğradığınız ıspanak eklenir ve karıştırılır.